Blog - MERCIMI

Idées d’apéros dinatoires originaux, rapides et sains pour l’été

La saison des apéros et cocktails dinatoires est là. Profiter de ces délicieux moments est une évidence. Voilà de précieux conseils et recettes pour vous régaler, bien digérer et ne pas gonfler. Les boissons à privilégier pour votre apéro sain Avant de commencer votre apéro dinatoire, commencez par avaler un grand verre d’eau plate. Les boissons […]

Faites du sport pour votre santé ou votre plaisir, pas pour perdre du poids

Pour garder la ligne, mieux vaut manger sainement que transpirer à répétition lors d’un footing. Ce n’est pas Mercimi qui le dit mais une compilation d’études internationales. Un article paru sur le site Pocket aux Etats-Unis démontre en s’appuyant sur plus de 60 études et des entretiens avec des chercheurs de premier plan que la […]

Un cheese cake « fruité » et léger

Dans la farandole de desserts savoureux et sans farine, voilà le cheese cake ! Ce dessert a le bon goût de pouvoir être parfumé selon vos agrumes ou fruits préférés. Ce que nous trouvons délicieux dans le cheese cake, c’est la partie soyeuse et gourmande du dessus, exit le petit gateau sablé du dessous : […]

Les fruits et légumes du mois de juin

Consommer des fruits et légumes de saison, à savoir récoltés en France et vendus peu après leur récolte, présente de multiples avantages : un meilleur goût, un prix moins élevé, de nouvelles saveurs d’un mois à l’autre et un bilan écologique plus faible grâce au circuit « court ». Autant d’atouts qui conduisent Mercimi à composer au […]

Mai-juin, reprendre son corps en main

Le bout du tunnel approche. Pour en profiter pleinement, regagner de l’énergie, de la tonicité et éliminer quelques kilos au passage vous ferait le plus grand bien. Mercimi vous aide à rééquilibrer votre alimentation en prenant de saines habitudes. Une première réponse à trouver Les voyants sont bientôt tous au vert : la météo est […]

Les fruits et légumes du mois de Mai

Rééquilibrage alimentaire : manger moins de sucre

Vous savez tous qu’il est recommandé de manger moins de sucre, mais peu le font. Pourquoi et comment inscrire cette habitude dans votre quotidien ? Nos réponses. La consommation excessive de sucre a des effets très négatifs sur notre santé, à commencer par l’obésité et le diabète, ainsi que les maladies cardiovasculaires, la maladie de […]

5 habitudes pour un reconfinement « bien-être »

Bien se nourrir est une solution douce et naturelle pour mieux vivre le confinement. Comment ? En inscrivant 5 habitudes saines et cool dans votre quotidien. Confinés, on se laisse aller… Télétravailler et passer davantage de temps en appartement ou à la maison le week-end n’est pas facile à vivre. Les inconvénients sont connus : activité physique […]

Rééquilibrage alimentaire : commencer par manger 5 fruits et légumes par jour

Vous savez tous qu’il est recommandé de manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Mais peu le font au quotidien. Pourquoi et comment inscrire cette habitude dans votre quotidien ? Nos réponses. Ces aliments sont importants pour notre organisme car ils apportent fibres, vitamines et minéraux. L’alimentation végétale est un atout indispensable pour […]

Gratin d’aubergines express

Voilà une recette de gratin de légumes vite fait, bien fait. 1- Versez l’huile d’olive dans un bol puis l’origan, des gousses d’ail écrasées, le persil et le basilic ciselés finement, salez et poivrez, puis mélangez. 2- Coupez les aubergines et les tomates en fines rondelles puis placez-les sur du papier absorbant. 3- Dans […]